她之前是想開個鹵肉店的,但是她想來想去,這鹵肉就算是賣的再好,那成本在那呢,鹵肉賣到十五個銅板一斤,就已經(jīng)算是很高了,這要是再高,就算是味道再好,買的人也不會太多。
至于為什么不自己做?這東西和鹵肉不一樣,鹵肉隨便支個攤位就能做起來了,是小本買賣。
這一打聽就知道,楊翠花是張秀娥的舅母,這做鹵肉的手藝是張秀娥教的
這火鍋的配方,她不打算賣給秦公子,而是打算和錢掌柜一起做。
總也比把東西給一個不知道感恩的人要好的太多。
她還聽說了,張秀娥這鹵肉生意可火爆的很呢!
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